ハワイ限定のミナトドレッシングはパイナップルドレッシングをはじめ全6種類あります
※ミナトドレッシングはハワイでしか販売しておりません。

ハワイ産のドレッシング全６種類
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パイナップルドレッシング 元祖パイナップルドレッシング・ソース
ハワイの名産であるパイナップルとヘルシーなゴマを組み合わせた、パイナップルドレッシング。ミナトドレッシングで一番人気のドレッシングです。
マウイオニオンポン酢ドレッシング・ソース マウイオニオンポン酢ドレッシング・ソース
世界でもっとも甘いといわれているマウイオニオンを使ったポン酢風味のドレッシング。さっぱりとした何にでも合うドレッシングです。
ビッグアイランドジンジャードレッシング・ソース ビッグアイランドジンジャードレッシング・ソース
ハワイ島(ビックアイランド)で採れたジンジャー(生姜)を使用しているドレッシング。NO　OILでさっぱりしたドレッシングです。
ハワイアンハニーレモンドレッシング・ソース ハワイアンハニーレモンドレッシング・ソース
レモンの爽やかさと、ハチミツの上品な甘さが絶妙なマッチをしたドレッシング。シーフードにピッタリです。
パイナップルバーベキューソース　MILD パイナップルバーベキューソース　MILD
ハワイの名産パイナップルの酸味と照り焼きの甘さを融合した、しょうゆベースのBBQソース。
パイナップルバーベキューソース　SPICY パイナップルバーベキューソース　SPICY
MILDと同じ味ですが、ハバネロでピリッと仕上がっています。
マカデミアナッツハワイアンシーズニング マカデミアナッツハワイアンシーズニング
ハワイの名産マカデミアナッツや、ハワイの海で取れたシーソルトなど、ハワイの風味を閉じ込めたシーズニング。お料理で大活躍！
取扱店
■ＡＢＣストアー
■ドンキホーテ
■ヒロハッティー
■マルカイ
■コスコ
■ドールプランテーション
■コミサリー
(ミリタリーのスーパー)
■フードランド(店舗による)
■セーフウェイ(店舗による)
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【Hawaiian Poke Seafood Seasoning】でポキ！の巻
おじゃまします！モーハワイ日本の編集戦闘員いけだかです。
シンゴ21より、「ミナトドレッシングの新製品で何か作ってみて！」との指令を受けました。
前回は、【Hawaiian Style Shrimp Marinade】でパスタをつくってみました。
今回も、また新製品にチャレンジします！
【Hawaiian Poke Seafood Seasoning】でいろんなポキを作ることにしました
第二弾は、ハワイアンフードとして名高い「ポキ」をカンタンに作れちゃうコチラ
【Hawaiian Poke Seafood Seasoning】の登場です。
ボトルのキャップを開け、まず香りをチェックです。
ガーリックの香りと共に、どこかで嗅いだ事のある香りが漂ってきました…

…あっ！！マカダミアナッツか？！
ひと振り、ササッと出してみました。

手のひらには海藻、ネギ、ゴマ、塩、ガーリック、トウガラシ、そしてマカダミアナッツが飛び出してきました！
ボトルには、
「よく振って、好みのシーフードと和えてね」という非常にシンプルな言葉が並んでいます。

ホントにそれだけでできちゃうのでしょうか？！

ちょっと簡単すぎやしませんか？！
では、説明の通りに…

好みのシーフードを用意してみました。
で…、ボトルに「TOFU」という文字もあったので、驚きつつも豆腐です。

豆腐ポキ…、
食べたことないんですが、
一体どんな味になるのかしら…
では、説明書き通りに

良く振ります！
タコポキ用のタコに、【Hawaiian Poke Seafood Seasoning】をザザザッ…
そして、ササッと混ぜ合わせます。
アヒポキ用のマグロにも【Hawaiian Poke Seafood Seasoning】をザザザッ…
豆腐ポキ用の豆腐にも【Hawaiian Poke Seafood Seasoning】をザザザッ…
【Hawaiian Poke Seafood Seasoning】と混ぜ合わせたそれぞれの材料をしばらく寝かせます。
二時間後、冷蔵庫から出してみました。

お！海藻が大きくなっています！素材の水分で戻ったようです。
お好みで、「ごま油やしょうゆを加えてもいいですよ」とあったので、しょうゆを少し加えてみました。
えっ…？！も、もう完成？！

いや、でも本当に完成なんですっ！

早速ひと口…

おおっ、海藻、ネギ、ゴマ、ガーリック…、いろんな風味が口の中で広がります！
お好みの素材にササッと振るだけ！

【Hawaiian Poke Seafood Seasoning】は手軽に「ハワイアンフード」が楽しめる一本なのでした。

ではでは、次回もお楽しみに☆
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